luni, decembrie 16, 2013
Muzeul
ASTRA readuce în atenţia sibienilor ritualul specific Sărbătorii
Ignatului, practicat încă din vremuri precreştine în majoritatea zonelor
ţării noastre. Astfel, sâmbătă, 21 decembrie 2013, începând cu
ora 10:30, la Cârciuma din Bătrâni, în Muzeul Civilizaţiei Populare
Tradiţionale ASTRA, se va desfăşura un program de animaţii constând în
reluarea unor practici străvechi: tăierea porcului, tranşarea, pârlirea
şi curăţarea acestuia. Vizitatorii muzeului vor putea gusta din
tradiţionalele preparate reci (cârnaţi, slănină, tobă, caltaboş, jumări)
sau din ,,pomana porcului’’ însoţită de mămăliguţă şi murături, la
preţul de 15 lei porţia.
În
popor, în data de 20 decembrie se celebrează Ignatul Porcilor, o
sărbătoare păgână (închinată se pare, unui zeu solar), asimilată apoi
religiei creştine prin integrarea în calendarul ortodox, pe data de 20
decembrie a Sfântului Ignaţie Teoforul, episcop de Antiohia, care
dintr-un asasin, prin convertire la credinţă, devine sfânt.
Conform superstiţiilor perpetuate în popor, persoanele care lucrau in aceasta zi, erau pedepsite de Inătoare,
o femeie bătrâna, lacomă si urâta, patrona zilei. Mai ales femeile
însărcinate, respectau cu stricteţe interdicţia, de teama de a nu naşte
copii cu infirmităţi.
Se
considera că sângele scurs la sacrificiul porcului avea menirea de a
purifica înainte de Crăciun nelegiuirile oamenilor. Celor miloşi însă nu
li se permitea să asiste, existând credinţa că porcul va muri greu şi
carnea sa nu va mai fi bună.
Biroul de presă al C.N.M. ASTRA