marți, septembrie 25, 2018
Muzeul ASTRA, instituție ale cărei acțiuni sunt posibile
prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu,
organizează duminică, 30 septembrie 2018, Sărbătoarea Recoltei, un eveniment
care face parte din cadrul programului Târgul de țară. Inițiativa va fi
derulată sub egida Anului European al Patrimoniului Cultural și a Programului Sibiu
Regiune Gastronomică Europeană 2019. 3 bucăterese (,,socăcițe”, denumite în termeni populari), vor face demonstrații interactive
de gătit preparate de toamnă după rețete și tehnici tradiționale.
,,Cei prezenți vor putea degusta și achiziționa zacuscă,
silvoiz de prune (magiun), murături la borcan și ghiveci de legume pregătite de cele 3 socăcițe. Pe lângă asta, vizitatorii
Muzeului vor avea ocazia să-și aprovizioneze cămările cu dulcețuri și gemuri,
siropuri, murături, zacuscă, fructe, produse apicole, pâine de casă, must de
mere, brânzeturi și produse de carmangerie de la cei 17 producători prezenți la
Târgul de țară. Meșteri rudari și împletitori de nuiele vor susține ateliere de
prelucrare a lemnului și împletit corfe, vizitatorul având posibilitatea de a
învăța tehnicile tradiționale de confecționare a acestora precum și de a
achiziționa obiectele realizate.”, a declarat Raluca Iliuț, muzeograf Muzeul ASTRA
Atmosfera
va fi animată de Ansamblul de dansatori
din Rîu Sadului prin cântece și dansuri populare tradiționale din zona
Mărginimii Sibiului.
Info text: Raluca Iliuț, muzeograf
Muzeul ASTRA
Acţiunile Muzeului ASTRA sunt posibile cu finanţarea
Consiliului Judeţean Sibiu.
Cosmin Călinescu
Purtător de cuvânt Muzeul ASTRA
Sibiu