Târg de vară & Atelier de preparat verzare
Data: vineri, 9 iulie 2021, între orele 10-16
Loc de desfășurare:
Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, gospodăria de oier transhumant,
provenită din Rășinari și gospodăria de boștinar din Sebeșu de Jos.
Târg de vară & Atelier de preparat verzare face parte din programul cultural de punere în valoare a noului circuit expozițional dezvoltat în cadrul proiectului Utilizarea
tehnologiei multimedia de ultimă generație în accesibilizarea patrimoniului etnografic
din Muzeul ASTRA, finanțat prin Granturile SEE 2014 – 2021 în cadrul
Programului RO-CULTURA, APELUL Susținerea expozițiilor inovative cu bunuri
culturale mobile restaurate.
Târgul de vară reunește prin acest eveniment 9 producători din Rășinari, Sebeșu de Jos și împrejurimi, care vor expune
spre vânzare produse tradiționale după rețete sau după inspirația dată de viața
tradițională a satului de altădată. Vizitatorii vor putea achiziționa produse apicole, ceară de albine și produse făcute
din aceasta, țesături și haine cu motive tradiționale, produse din lapte de
oaie, dulcețuri, siropuri și zacuscă, legume proaspete, dar și împletituri din
răchită: coșuri și corfițe.
„La fel ca la orice târg, vizitatorii vor putea afla detalii despre resursele locale folosite de producători, modalitatea de realizare și vor putea degusta bucatele a căror tradiție merge mult în urmă. În cadrul evenimentului se va desfășura și un atelier de preparare a verzarelor, un produs emblematic pentru comuna Rășinari. Povestea verzarelor va fi spusă chiar de rășinărene, verzarele fiind plăcinte cu brânză și mărar pe care rășinărenii le pregătesc o singură dată pe an, de Rusalii. În cadrul atelierului, vizitatorii vor putea să se implice în prepararea acestora. Noul circuit expozițional: gospodăria de boștinar din Sebeșu de Jos, staulul și gospodăria de oier transhumant din Rășinari, va familiariza publicul vizitator cu viața comunităților din cele două localități și prin intermediul unor tehnologii de ultimă generație.”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA.
Proiectul
Utilizarea tehnologiei multimedia de
ultimă generaţie în accesibilizarea patrimoniului etnografic din Muzeul ASTRA (CALL01-3)
este organizat în parteneriat cu Museums of South Trondelag (MiST, Norvegia) și
beneficiază de un sprijin financiar nerambursabil de 606.977,60 lei, din care
515.930,96 lei (85%) reprezintă valoarea eligibilă nerambursabilă din Granturi
SEE, iar 91.046,64 lei (15%) reprezintă valoarea eligibilă nerambursabilă din
cofinanţare naţională, valoarea totală a proiectului fiind de 786.977,60
lei. Mai multe detalii sunt disponibile
pe www.astravr.ro
Granturile SEE reprezintă contribuția Islandei, Principatului Liechtenstein
și Regatului Norvegiei la reducerea disparităților economice și sociale în
Spațiul Economic European și la consolidarea relațiilor bilaterale cu cele 15
state beneficiare din estul și sudul Europei și statele baltice. Aceste
mecanisme de finanțare sunt stabilite în baza Acordului privind Spațiul
Economic European, ce reunește statele membre UE și Islanda, Liechtenstein și
Norvegia ca parteneri egali pe piața internă. În total, cele trei state au contribuit cu €3,3 miliarde între 1994 și 2014
și €1,55 miliarde pentru perioada de finanțare 2014 - 2021. Mai multe detalii
sunt disponibile pe: www.eeagrants.org și www.eeagrants.ro
Programul RO-CULTURA este implementat de Ministerul Culturii prin Unitatea
de Management a Proiectului și are ca obiectiv general consolidarea dezvoltării
economice și sociale prin cooperare culturală, antreprenoriat cultural și
managementul patrimoniului cultural. Bugetul Programului este de 29 milioane de
euro. Mai multe detalii sunt disponibile pe: www.ro-cultura.ro
Postări
