Un produs Blogger.

miercuri, decembrie 22, 2021

Programul Muzeului ASTRA în perioada Sărbătorilor de Iarnă

 

În perioada sărbătorilor de iarnă, Muzeul ASTRA vă așteaptă  vizita, în continuare, după un program special. În prima zi de Crăciun, Muzeul ASTRA este închis, iar în a doua zi, între orele 10-17, muzeul este deschis vizitatorilor. În ultima zi din an și în prima zi a anului 2022, muzeul este închis.

Program funcționare Muzeul ASTRA de Crăciun:

- 24 decembrie 2021 - 25 decembrie 2021: închis

- 26 decembrie 2021: 10:00 – 17:00

Program funcționare Muzeul ASTRA de Anul Nou:

- 31 decembrie 2021- 01 ianuarie 2022: închis

- 02 ianuarie 2022: 10.00 – 17.00

Programul slujbelor religioase (Biserica din Bezded):

- 25, 26, 27 decembrie 2021:

9:30 Utrenie, 10:30 Sfânta Liturghie

- 31 decembrie 2021, Ajun Anul Nou:

23:00 Slujba Trecerii dintre Ani

- 01 ianuarie, 02 ianuarie, 06 ianuarie, 07 ianuarie 2022:

9:30 Utrenie, 10:30 Sfânta Liturghie

Program sărbători: Galeriile de Artă Populară

- 24 decembrie – 25 decembrie 2021 – închis,

- 26 decembrie 2021: 10:00 – 17:00

- 31 decembrie 2021– 1 ianuarie 2022  - închis

- 02 ianuarie 2022: 10:00 – 17:00

Program sărbători: Cafenea Culturală

-24 decembrie – 25 decembrie 2021 – închis,

-26 decembrie 2021: 10:00 – 17:00

-31 decembrie 2021 – 2 ianuarie 2022  - închis


 


 

miercuri, decembrie 15, 2021

Hrănirea păsărilor sălbatice din muzeu pe timp de iarnă

 




Muzeul ASTRA,  prin intermediul Serviciului de Educație Muzeală. Interpretare patrimoniu, propune vizitatorilor o activitate specială de hrănire & observare a păsărilor sălbatice din Muzeul în aer liber pe timp de iarnă. Acțiunea se derulează în perioada 07 decembrie 2021 - 28 februarie 2022, între orele 09:00 – 16:30.

 

Copiii (familiile cu copii) vor găsi la intrarea principală în muzeu (Front desk) un chelteu care conține pungi cu semințe de floarea soarelui, gata pregătite pentru a fi puse în hrănitori. Împreună cu semințele, vizitatorii primesc și un flyer despre păsări, dar și despre hrana adecvată pe care trebuie să le-o ofere. De asemenea, acest pliant conține și o hartă cu amplasarea hrănitorilor în muzeu.

 

Amplasarea hrănitorilor tip căsuță este următoarea:

 

- pe dig, înspre târgul de țară

- lângă salcie, zona lac, Moara Munteni

- lângă lac, la 200 de metri de scenă în partea dreaptă

- zona Etno Tehno Parc, vis-a-vis de Școala din Ticera

 



BACKGROUND INFO

De ce hrănim păsările iarna?

 

Începând cu luna decembrie, în muzeu se pot observa diferite specii de păsări care iernează aici: pițigoiul albastru și sur, gaița, mierla, scatiul, țicleanul, ghionoaia verde, huhurezul mare și ciocănitoarea pestriță mică. Datorită temperaturilor scăzute și zăpezii, în anotimpul rece, păsările găsesc puține surse de hrană și mai ales grăsimi. Pe lângă semințele pe care Muzeul ASTRA  le pune la dispoziție, cei interesați pot să aducă în hrănitori fructe (mere) și chiar slănină (fără condimente).

 

La sfârșitul activității, copiii sunt așteptați din nou la intrarea principală pentru a primi o recompensă simbolică, dar oferită cu tot dragul! 

 



 

 

Acțiunile Muzeului ASTRA sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu.


Cosmin Călinescu
Purtător de cuvânt Muzeul ASTRA

Târgul de țară la Ignat revine la Muzeul ASTRA

 


Târgul de țară la Ignat a devenit un eveniment de tradiție în rândul acțiunilor organizate an de an de Muzeul ASTRA. Ajuns la ediția cu nr. 10, ”Ignatul” va readuce vizitatorilor muzeului timp de două zile toate pregătirile specifice bucătăriei tradiționale românești în pragul Crăciunului. Evenimentul va avea loc în perioada 18-19 decembrie, între orele 10-16, la Târgul de țară din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. Vor participa prin cunoștințele, metodele și instrumentarul traditional folosit,  un grup de săteni din Orlat, Mărginimea Sibiului. „Materie primă” vor fi doi porci care cântăresc aproximativ 200 kilograme/ fiecare și fac parte dintr-o rasă autentică românească (Bazna). Vizitatorii vor putea urmări astfel toate etapele acestei tradiții a Ignatului de sărbători, de la pârlitul porcului cu paie până la prepararea bucatelor tradiționale ca pomana porcului, tochitura, cârnații, șoriciul, toba sau caltaboșul. 

 



„Primul preparat care se consuma chiar în ziua în care se tăia porcul era pomana porcului, preparată din carne de la pulpă, tăiată bucăţi, o lingură de untură şi sare. Se lăsa să fiarbă cu capac până când grăsimea se limpezea. Se servea împreună cu murături – varză acră, castraveţi sau gogonele – şi o mămăligă zdravănă. În satul de altădată, fiecare familie sacrifica un porc înainte de Crăciun. După un an în care se îngrijeau de el, gospodarii preparau bucate menite să le asigure o masă îmbelşugată la sărbătoarea Naşterii Domnului, dar care să le şi ajungă cât mai mult timp din an, dorindu-se ca slănina (preparatul care se putea păstra cel mai mult timp) să fie suficientă până la tăierea următorului porc. Iernile geroase, încununate de datini şi obiceiuri, reprezentau perioadele ideale pentru păstrarea preparatelor din porc, în condiţiile în care nu existau frigidere şi se foloseau pentru depozitare pivniţa, cămara sau podul casei. Modalităţile de preparare aveau ca scop conservarea ingredientelor prin sărare, condimentare, afumare, uscare, fierbere sau doar opărire. Se preparau: cârnaţul, cârtaboşul şi pateul, jumările, se punea untura fierbinte în garniţe emailate. Afumarea se făcea doar după ce slănina, cârnaţii şi carnea erau zvântate. Cele mai bune lemne pentru afumat erau considerate cele de la pomii fructiferi, dar, în lipsa lor, era bun şi lemnul de fag. După afumare, carnea şi cârnaţii mai puteau fi ţinuţi în pod, unde nu mai intra fumul, pentru a se mai usca, iar slănina se punea în cămară sau în lada din casa bună. Se spunea că era bună de mâncat după ce se auzea prima dată că durduie. Cârtaboşul şi pateul erau ţinute în cămară, la rece, şi se puteau mânca începând cu următoarea zi după preparare.”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA

 

Topirea grăsimii

puscă de cârnați și condimente

Ingrediente pateu

Ceaun cu jumări

Pe lângă demonstrațiile și atelierele gastronomice, Târgul de țară la Ignat va reuni și producători/ comercianți de produse tradiționale. Evenimentul va fi organizat în conformitate cu normele sanitareîn vigoare pentru combaterea răspândirii virusului SARS-CoV-2.

 

Toate evenimentele din programul Muzeului ASTRA sunt organizate în conformitate cu normele sanitare recomandate de autorități pentru combaterea răspândirii virusului SARS-CoV-2.

INFO TEXT: Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA

Acţiunile Muzeului ASTRA sunt posibile cu finanţarea Consiliului Judeţean Sibiu.

Cosmin Călinescu, 

purtător de cuvânt Muzeul ASTRA

vineri, decembrie 03, 2021

Ceata de colindători la Muzeul ASTRA, duminică, 5 decembrie 2021

 

Tinerii din Sebeșu de Jos în alai

Data: duminică, 5 decembrie 2021, între orele 12-15

Locația: Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, Pavilionul Multicultural, gospodăria de boștinar din Sebeșu de Jos și gospodăria de oier transhumant din Rășinari

La început de decembrie, zeci de colindători din Sebeșu de Jos și Rășinari aduc vestea bună a Nașterii Domnului la Muzeul ASTRA prin sunet de colinde! Ceata de colindători va fi primită în Pavilionul Multicultural de la intrarea principală în muzeu, după care va pleca în alai. Destinațiile alese de Ceata de colindători sunt cele două gospodării incluse în traseul tematic valorificat prin programul RO-CULTURA de susținere a expozițiilor inovative cu bunuri culturale mobile restaurate - gospodăria de boștinar din Sebeșu de Jos și gospodăria de oier transhumant din Rășinari. În ambele gospodării au avut loc anul acesta cele trei târguri cu produse tradiționale: târg de primăvară, vară și toamnă.

 


„Atmosfera de sărbătoare ce plutește în aer în această ultimă lună a anului va fi împlinită de glasurile colindătorilor ce ne aduc colinde vechi, care încă mai păstrează elemente din substratul de credințe precreștine, semn al primirii acestora din generație în generație, începând din vremuri îndepărtate. Așa vom simți împlinirea unui an bogat în prezența reprezentanților acestor două comunități din Rășinari și Sebeșu de Jos care, începând din luna iunie, ne-au primit cu căldură în monumentele transferate în muzeu din cele două localități, păstrate și deschise pentru toți vizitatorii muzeului. Apicultorii, meșterii boștinari și lumânărari din Sebeșu de Jos ne-au dezvăluit aici tainele îngrijirii albinelor, pentru a înțelege originea materiei prime folosite pentru a face lumânările din ceară de albine. Atelierele desfășurate au fost de apicultură, retezare a știubeilor (stupii primitivi), de extragere a mierii din faguri, de pregătire a cerii pentru lumânărit, atelier de confecționare a lumânărilor din ceară de albine. Tinerii din Sebeșu de Jos ne-au familiarizat cu obiceiul lor păstrat din sec. al XVIII-lea, ce încă se joacă la Rusalii pe platoul Rusca: Hora din Rusca, o horă înnodată și cântată, în cadrul căreia lanțul de dansatori creează mai multe noduri care sunt desfăcute, fără să se rupă şirul de braţe. Un alt obicei reconstituit în curtea gospodăriei din Sebeșu de Jos a fost Pomul vieții, împodobit cu colacii rituali făcuți în localitate: soarele, scara, mielul cel blând și foarfecele, toți având semnificații adânc creștine, menite să ajute sufletul celor plecați în viața veșnică. Colacii au fost modelați de gospodinele din Sebeșu de Jos, iar în postul Crăciunului, tot ele ne-au familiarizat și cu bucatele de post, într-un atelier gastronomic ce a pus accent pe ingredientele primare folosite la prepararea mâncărurilor de post. Împreună cu reprezentanții comunității din Rășinari, s-au organizat ateliere meșteșugărești care au arătat aspecte ale uneia dintre ocupațiile tradiționale principale din localitate: păstoritul; astfel că a avut loc un atelier de tundere a oilor și de toarcere a lânii, iar apoi s-au confecționat lumânări din seu de oaie, un meșteșug practicat în localitate până la începutul secolului XX. Atelierele gastronomice au avut ca temă preparatele de la stână, sloiul de oaie, baterea untului în bădău, și scoica cu brânză de munte. Tinerii din Rășinari ne-au arătat obiceiul de Ispas încă practicat în localitate, prilej cu care au împodobit atât gospodăria din Rășinari cât și Crucea din Capul satului sau troița de zidărie având în inscripția de pe pictura cupolei datat anul 1798. La Sânziene, tinerii rășinăreni au trăit alături de vizitatorii muzeului frumusețea acestui obicei adresat mai ales lor, tineri păstrători ai tradiției; fetele au împletit coronițe din sânziene pe care le-au aruncat pe casă pentru a-și afla norocul, iar băieții le-au răcorit cu apa cărată în bote, așa cum se cade de nașterea Sfântului Ioan Botezătorul. De Rusalii, gospodine din Rășinari ne-au preparate verzare, o delicioasă plăcintă dulce cu urdă și mărar, preparată o singură dată pe an de către fiecare familie din Rășinari. Obiceiul care a adus cei mai mulți rășinăreni în fața publicului vizitator, piesa de teatru Nunta ciobănească, a fost o minunată incursiune în spiritul sarcastic dar și întreprinzător al rășinăreanului de altădată.”, a declarat Mihaela Gherghel, muzeograf Muzeul ASTRA.

 

Ceata de colindători va fi răsplătită, conform tradiției, cu mere, cozonaci , covrigi, gogoși proaspete și colaci proaspeți. Evenimentul organizat duminică, 5 decembrie, în sunet de colindă, vine și ca un semn de mulțumire pentru cele două comunități din Sebeșu de Jos și Rășinari. Acestea au avut disponibilitatea și bucuria să anime cele trei monumente ale circuitului expozițional, puse în valoare prin acest proiect: gospodăria de boștinar din Sebeșu de Jos, staulul și gospodăria de oier transhumant din Rășinari.

 


Evenimentul este organizat de Muzeul ASTRA în cadrul proiectului „Utilizarea tehnologiei multimedia de ultimă generație în accesibilizarea patrimoniului etnografic din Muzeul ASTRA”, finanțat prin Granturile SEE 2014-2021 în cadrul Programului RO-CULTURA, apelul Susținerea expozițiilor inovative cu bunuri culturale mobile restaurate.

 

Proiectul Utilizarea tehnologiei multimedia de ultimă generaţie în accesibilizarea patrimoniului etnografic din Muzeul ASTRA (CALL01-3) este organizat în parteneriat cu Museums of South Trondelag (MiST, Norvegia) și beneficiază de un sprijin financiar nerambursabil de 606.977,60 lei, din care 515.930,96 lei (85%) reprezintă valoarea eligibilă nerambursabilă din Granturi SEE, iar 91.046,64 lei (15%) reprezintă valoarea eligibilă nerambursabilă din cofinanţare naţională, valoarea totală a proiectului fiind de 786.977,60 lei.  Mai multe detalii sunt disponibile pe www.astravr.ro

 

Granturile SEE reprezintă contribuția Islandei, Principatului Liechtenstein și Regatului Norvegiei la reducerea disparităților economice și sociale în Spațiul Economic European și la consolidarea relațiilor bilaterale cu cele 15 state beneficiare din estul și sudul Europei și statele baltice. Aceste mecanisme de finanțare sunt stabilite în baza Acordului privind Spațiul Economic European, ce reunește statele membre UE și Islanda, Liechtenstein și Norvegia ca parteneri egali pe piața internă. În total, cele trei state au contribuit cu €3,3 miliarde între 1994 și 2014 și €1,55 miliarde pentru perioada de finanțare 2014 - 2021. Mai multe detalii sunt disponibile pe: www.eeagrants.org și www.eeagrants.ro

 

Programul RO-CULTURA este implementat de Ministerul Culturii prin Unitatea de Management a Proiectului și are ca obiectiv general consolidarea dezvoltării economice și sociale prin cooperare culturală, antreprenoriat cultural și managementul patrimoniului cultural. Bugetul Programului este de 29 milioane de euro. Mai multe detalii sunt disponibile pe: www.ro-cultura.ro

joi, decembrie 02, 2021

FOLLOW-UP – 1 decembrie 2021 @ Muzeul ASTRA

Dragi prieteni, cu mare bucurie vă anunțăm că de 1 decembrie, Ziua Națională a României, Muzeul ASTRA a înregistrat 826 de vizitatori.

 

De asemenea, în cadrul atelierelor gastronomice au fost consummate peste 200 de porții de mâncare tradițonală românească. Totodată, pentru porțiile oferite au fost folosite 50 kg varză (călită), 20 kg fasole frecată, 20 kg slănină, 30 kg cârnaț și 10 kg branză.

 

Galerie foto























 

Mulțumim tuturor celor care ne-au fost alături în această zi specială!

 

Acțiunile Muzeului ASTRA sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu. 




Cosmin Călinescu
Purtător de cuvânt Muzeul ASTRA

CAMPANIE - „Muzeul ASTRA dăruiește de Crăciun”!

Arhiva Muzeului ASTRA

 
Dragi prieteni, Muzeul ASTRA se implică și anul acesta în comunitățile din județul Sibiu prin demararea unei acțiuni de strângere de bunuri, pentru a le asigura familiilor bucuria sărbătorilor. Prin urmare, vă invităm să donați lucruri și cadouri pe care dumneavoastră sau copiii dumneavoastră v-ați dori să le primiți de Crăciun. Cadourile vor fi distribuite de echipa Muzeului ASTRA în perioada 20-23 decembrie 2021.

Dacă doriți să vă implicați și în organizarea cadourilor, distribuirea lor și colindatul familiilor, vă rugăm să ne anunțați.

Unde? 

Donațiile se aduc la Vila Diana, la parter. Aici avem și o cutie pentru donațiile în bani.

Când doriți să aduceți donațiile, vă rugăm să contactați una dintre persoanele responsabile:

·         Silvia Gavrilă: 0753417488

·         Ancuța Ilie: 0745267952

·         Mihai Bănuț: 0764084507

Programul acțiunii?

·         25 noiembrie – 15 decembrie 2021: primirea donațiilor;

·         15-20 decembrie: organizarea pachetelor;

·         20-23 decembrie: distribuire cadouri în Muzeu și comunități.

Ce puteți dona?

·         haine și încălțăminte pentru toate vârstele (copii și adulți);

·         jucării;

·         rechizite;

·         produse de igienă personală;

·         produse de curățenie;

·         produse alimentare neperisabile;

·         alte lucruri necesare în gospodărie;

·        bani – pentru cumpărarea produselor perisabile (fructe, dulciuri, lactate, etc.) în apropierea distribuirii cadourilor.

Administrare

Statistici (Vizitatori unici)

  ©Template by Dicas Blogger.

TOP